Salade met Gerookte kip

Ingrediënten voor 4 personen, als voor of tussengerecht

Voor de dressing

• 2el honing
• 1 tl chilivlokken
• 1/2 tl oregano
• 1/2 el citroensap
• 1 el olijfolie
• 10 druppels tabasco

Voor de salade

• 1 komkommer
• 1 avocado
• 2 tomaten
• 3 lente-uitjes
• 100 gram feta

Voor Gerookte kip

• 300-400 gram gerookte kipfilet, bij mij te bestellen.

Bereiding:

• Meng de ingrediënten voor de dressing
• Trancheer de Kipfilet
• Snijd de ingrediënten voor de salade
• Dresser alles mooi op de borden en voeg naar smaak wat vers gemalen peper toe.
• Sprenkel de dressing over het bord.



Eet smakelijk!