Ja, wat kan ik hier over zeggen. Ik hou al jaren van koken en het liefst voor anderen. Tijdens en na een moeilijke periode ben ik meer en meer gaan koken. Ik wil graag lekkere gerechten maken waarin ik mijn passie kwijt kan. 

Al een langere tijd zijn er veel mensen in mijn omgeving die zeggen, “Ed, daar moet je wat mee gaan doen”. Nou die eerste stap is gezet. Ik ben begonnen met het maken van een website waarop ik blogs, vlogs en recepten wil plaatsen. 

Ik heb mezelf ook als doel gesteld dat ik beter wil worden in het koken en maken van gerechten c.q. menu’s. Dat betekent natuurlijk veel oefenen,… en dat vinden de dames thuis helemaal niet erg. Ook ben ik lid geworden van een kookclub en heb onlangs mijn koksopleiding met een mooi resultaat afgerond. Erg leuk om zo met eten en mijn passie bezig te zijn.

Een andere passie is fotografie,… dus op een site als deze kan ik denk ik goed uit de voeten om ook mooie foto’s van de gerechten te maken.

Heel veel plezier op deze website, kom regelmatig terug, en enjoy van al het deijlicious

Wat hoop ik te bereiken met deijlicious?

Dat ik;

… mijn culinaire (eigen)wijsheden graag wil delen met mijn volgers op facebook, instagram en YouTube.

… graag lekkere gerechten bedenk en of maak en deze wil proeven met het thuisfront en familie en vrienden.

… mijn ervaringen qua koken wil vastleggen, om op die manier een naslag werk te maken.

… steeds beter kan gaan koken.

… mensen graag iets wil leren, dus een workshop o.i.d. is wellicht ook een van de mogelijkheden.

… wil onderzoeken of het mogelijk is om ook bij en voor jou te koken. 

Met het koken bij mensen thuis gaat het best goed, ondanks de corona. Heb inmiddels al een paar avonden gekookt en er zijn verschillende aanvragen. Erg leuk !